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对标喜茶、奈雪,瑞幸的小鹿茶能否在新茶饮市场分得一杯羹

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七月份有一半以上,当天气最热的时候,新的饮茶赛道很吵。瑞兴咖啡今日(七月八日)宣布,它已进入高端茶叶市场:将在全国40个城市的近3,000家门店推出超过10家门店。鹿茶产品。

在这个时候,星巴克推出了“打冰调”系列,自从Xicha和Naicha夏天推出茶叶已经两个多月了。

我不知道,为什么一直备受瞩目的瑞星,为什么他不急于迎接夏天,他赶紧去迎夏天,夏天的面纱今天正式亮相?瑞星是晚了吗?

瑞星的“小鹿茶”实际上已经在一些商店的APP上使用了一段时间。

今年4月10日,瑞迅咖啡在其APP中悄然推出了4种新的鹿茶系列,包括桃子和桃子奶酪红宝石茶,以及番石榴奶酪红宝石茶。直到7月,小路茶已经结束了测试阶段,并准备在该国推出奶酪茶,手工茶和奶茶四大类10多种产品。

目前,菜单上出现了8种鹿茶:Vigorous Party柠檬绿茶,充满活力的柠檬红茶,桃子苔藓乌龙茶,芒果奶酪苔藓茶,桃子奶酪红宝石茶,Balined Cheese Ruby茶,葡萄柚奶酪苔藓茶,草莓奶酪,香茶。

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从命名,原料,包装和口味的角度来看,小璐茶直接标志着茶,内雪和乐乐茶。看到,瑞星直奔新茶道。

这条赛道仍然很热闹。

根据美国使命评论发布的饮料店发展报告,中国目前的奶茶行业的潜在规模接近1000亿元,大致相当于中国目前咖啡市场的规模。在美好时光,去年3月,奈雪在A +轮融资中获得数亿元融资,喜茶跟着步伐,并在一个月内宣布了4亿元融资。与此同时,2017年初,西查的餐馆总数约为50家,到2018年初增加到100家,到2019年初增加到180家。从2015年到2015年2019年初,奈雪成长为178家门店。

瑞星店的数量足以让茶叶品牌给出的数量非常棒。对于每年近3000家商店而言,今年年底的目标是4,500家商店。幸运的是,茶叶市场的机会就在你面前。

穿过无聊的头后,可以说瑞星不缺商店,也不缺钱。毕竟,瑞星是少数几个一直在炒钱并且承认他们烧钱的品牌之一,并且不否认他们将来会继续烧钱:2019年4月18日,瑞兴咖啡宣布了基础B轮融资。完成了1.5亿美元的B +融资。一个月后,即2019年5月17日晚,只有一岁的瑞兴咖啡在纳斯达克市场上市。它共筹集了6.95亿美元,市值42.5亿美元。

但是当它回到饮料本身时,小璐茶的味道是什么?我尝试了桃子和桃子奶酪红宝石茶和草莓奶酪香茶。我只能说,与星巴克的每个人的反馈相比,鹿茶要好得多,但与茶和雪相比,它没有给出。太惊讶了。

目前,小路茶的价格是24至27元,相当于咖啡的价格。与Xicha和Nai Xue相比,这个价格没有明显的优势,但是Rui Xun对补贴的一致方法也被转移到了小璐茶。在这个机构上,这次为小璐茶推出了“十大礼十”活动,但活动仅仅两周,相比之前的咖啡优惠,力度已经小得多。

虽然味道和价格都不是特别惊艳,但这次,新推广,瑞星继续高调的工作。现在新的茶叶市场,已经有很少有用的名人代言了,而这次,瑞星是鹿茶请来年轻的刘玉然作为代言人。晚鹿茶并没有表明它只是在2019年的夏天。瑞星给它的标题是“年轻人的活力下午茶”。

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茶饮对瑞生来说意味着什么?

星巴克不同意他的新夏季产品“茶”。星巴克对媒体回应说茶的说法并不准确。 “搞笑冰是星巴克在中国的新发展。”

今年夏天,瑞星实际上并不缺少夏季产品。在瑞星的菜单上,在“小鹿茶”下,优先级略低于“瑞纳冰”,市场反馈也不错。那么瑞星在这个时候推出茶是什么意思呢?

“类别扩张”是最直接的目的。老虎嗅探研究主任伊斯特兰写了几千家商店。瑞星的下一步是使用咖啡来扩展和扩展更多类别。在商店成千上万的顾客之后,瑞迅咖啡自然会出售果汁,清淡食品等等。

最初以互联网咖啡为标志的瑞星咖啡,“场景化”是其关键词。不同商店的不同场景是瑞星重点关注的焦点。现在瑞星一直盯着办公区。

几天前,关于瑞星的消息是一台自动咖啡自动售货机。

据媒体报道,瑞兴咖啡正计划推出一款名为“睿瞬”的自助咖啡机项目。 Burning Finance写道,未来,“Rui Instant”自助咖啡机将出现在公共场所,如办公室大厅,企业室内设计和学校。用户可以自动锁定APP上最近的咖啡机,下订单并获得接收代码。咖啡机扫描代码并取出杯子,生产可在30秒内完成。此外,瑞怡是瑞星咖啡的下一个核心战略布局。目前,正在进行设备的成本分析。预计点测试将在不久的将来进行。

瑞迅咖啡的联合创始人兼高级副总裁郭金义今天表示:“茶和咖啡是办公室里年轻人最常用的两种饮料。进入新茶是瑞兴咖啡的既定策略。“

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此外,对于大多数中国人来说,需要培养对咖啡口味的偏好。但茶不一样,茶的标准“好”更受欢迎,更统一。对于一个比咖啡教育得多的市场,瑞星不这样做。

虽然瑞星正在向茶饮料扩张,但西茶已经把算盘放到了其他地方。

类别扩展是每个人都在做的事情,茶叶的选择就在身边。 2018年,Xicha推出了69次和近100种周边产品,涵盖三大类:美容,服装和生活。 Xicha还与许多符合基调的品牌进行跨境合作。例如,它与W酒店联合推出手提包,行李牌,礼品盒,鸡尾酒调酒器,并与Takaka合作推出圣诞袜,包袋,围巾等。

不同的是,茶叶现在正在“品牌化”以强化用户对它的印象。然而,瑞星则相反:在使用汤唯和张震的形象发挥品牌的前提下,类别的扩张是相反的。

但他们必须找到赚钱的机会。

The retail price increased by 50%, the store utilization rate increased by 100%, and the Ruisheng coffee gross profit margin may be 20% higher than Starbucks. Nai Xue's annual turnover in 2018 is close to 3 billion, the average single store has more than 1 million water per month, and the best-selling stores can reach more than 3 million.

Rui Xing, who is already in the market, will talk about revenue and profit sooner or later. At the moment when Rui Xing will not give up subsidies for the time being, he must find a way to make the story better.

In general, in terms of competitiveness, Xiaolu Tea has not yet been able to come up with the momentum of impacting the entire new tea market. Instead, counting on Starbucks, Rui Xing has now turned everyone into an opponent. When the tea brands have already finished a lap, Rui Xing’s “Little Deer Tea” needs to give everyone a reason to need it.

Is it not too late for Ruixing’s tea? Of course, the voting rights are not in the summer, and the pace is still in the hands of the tea users and the users hesitated in front of Rui Xing. Deer tea, will you drink?

Source: Tiger Sniffing Network

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